膵臓のガンで多くみられるのが、消火液である膵液を十二指腸に排出する膵管に発生する膵管細胞癌といわれるものです。膵管を構成するのは細胞が悪性化したもので、その発生する原因はというと動物性脂肪の多い食生活や飲酒、煙草、糖尿病などとの関係が挙げられてますが、実ははっきりとは分かっていないようです。 膵臓（すい臓）といえば、糖尿病というイメージですが、膵臓のガンには絶対治療できる方法が無いというのが現状のようです。
スポンサードリンク
膵臓のガン治療にはすい臓にできたガンの主要な大きさが2センチ以下の状況であるⅠ期から転移が見られる末期の4期まで病期が存在するなかで行われます。病気期間と病状の度合など、状況によっていずれかの治療が行われるのです。免疫療法や遺伝子治療などがあげられるのですが、これらは標準治療とはまだいえないようで、錯誤段階の療法といえます。ですから、安全性については、まだ確認されておらずこの療法が効果が高いのかも十分に説明されてません。したがって病院や専門医のお医者さまに相談するのが一番でしょう。
膵臓のガンは40～50歳ころから年齢とともに増えて、特に70～80歳になると多くみられるようです。このため40歳を超えると、無症状でも腹部の超音波検査とＣＴによる検査を年に1回程度受ければ、早期発見も可能のようです。これまでの疫学調査からは高脂肪で動物タンパク質の摂りすぎや喫煙や飲酒、コーヒーの取りすぎなどが危険の原因といわれています。逆に野菜や果物やビタミンＣの摂取をリスクを減らす要因といわれ、膵臓がんの予防に最適といわれています。
膵臓（すい臓）ガンは自覚のない間にかなり機能が低下してしまいます。なるべく症状が出る前に食事療法で機能低下を予防しなければなりません。膵臓病の症状には、急性膵炎と慢性膵炎の二つがあります。急性すい炎は膵液が活性化して膵組織を破壊していき、慢性すい炎は機能が回復する見込みがなくなってしまうのが主な特徴といわれます。急性膵炎は胆石や脂肪食の過多、そしてアルコールの取りすぎなどが原因といわれてます。慢性膵炎については、原因がはっきりと解明されてはいませんが、アルコールの過剰摂取が大きな因果関係があるのではないでしょうか。
膵臓（すい臓）といえば、糖尿病というイメージですが、膵臓のガンには絶対治療できる方法が無いというのが現状のようです。
すい臓がんには健康的で食生活を心がけることが膵臓のガンの一番の予防法といわれます。膵臓ガンの原因と考えられるのがコーヒーの飲みすぎや動物性脂肪の取りすぎといわれていますから、これらの食生活の見直しが膵臓のガンの予防につながるでしょう。